35 bitar<\/p>\n
Ingredienser<\/p>\n
200 g \tsm\u00f6r<\/p>\n
2 st \t\u00e4gg<\/p>\n
3 dl \tstr\u00f6socker<\/p>\n
8 dl \tvetemj\u00f6l<\/p>\n
2 tsk \tbakpulver<\/p>\n
2 tsk \tkardemummak\u00e4rnor, nyst\u00f6tta<\/p>\n
3 dl \tmj\u00f6lk<\/p>\n
Fyllning:<\/p>\n
4 st \t\u00e4pplen<\/p>\n
3 msk \tp\u00e4rlsocker<\/p>\n
20 st \ts\u00f6tmandlar, grovhackade<\/p>\n
Tillagning<\/p>\n
1. S\u00e4tt ugnen p\u00e5 175\u00b0. Sm\u00f6rj och br\u00f6a en l\u00e5ngpanna, 30 x 40 cm. Sm\u00e4lt sm\u00f6ret och l\u00e5t det svalna.<\/p>\n
2. Vispa \u00e4gg och socker p\u00f6sigt.<\/p>\n
3. Blanda mj\u00f6l, bakpulver och kardemumma och blanda sedan ner i \u00e4ggp\u00f6set tillsammans med sm\u00f6r och mj\u00f6lk. H\u00e4ll smeten i pannan.<\/p>\n
4. Skala eventuellt, k\u00e4rna ur och sk\u00e4r \u00e4pplena i klyftor. Tryck ner \u00e4ppelklyftorna i smeten. Str\u00f6 \u00f6ver p\u00e4rlsocker och mandel.<\/p>\n
5. Gr\u00e4dda i nedre delen av ugnen ca 35 min. Ta ut och l\u00e5t svalna och sk\u00e4r sedan i bitar.<\/p>\n
Ett recept fr\u00e5n:<\/p>\n