Klassiska scones<\/p>\n
Ett h\u00e4rligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!<\/p>\n
Du beh\u00f6ver<\/p>\n
Receptet \u00e4r f\u00f6r 4 personer.<\/p>\n
3 dl mj\u00f6lk<\/p>\n
100 gram sm\u00f6r<\/p>\n
7-8 dl vetemj\u00f6l<\/p>\n
4 tsk bakpulver<\/p>\n
1 tsk salt<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/p>\n
Blanda mj\u00f6l, bakpulver och salt i en bunke.<\/p>\n
Sk\u00e4r sm\u00f6ret i bitar och blanda ner det i mj\u00f6let. Finf\u00f6rdela sm\u00f6ret med fingrarna till en grynig massa.<\/p>\n
Blanda ner mj\u00f6lken och r\u00f6r ihop till en deg, men r\u00f6r inte i on\u00f6dan utan sluta n\u00e4r du kan kan forma till en deg.<\/p>\n
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Sk\u00e4r tv\u00e5 sk\u00e5ror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.<\/p>\n
L\u00e4gg p\u00e5 bakpl\u00e5tspapper eller smord pl\u00e5t och gr\u00e4dda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygr\u00e4ddade och varma!<\/p>\n