Ingredienser 1 burk
200 g hasselnötter
2 dl socker
0,5 dl kakao
en nypa vaniljpulver
0,5 dl vegetabilisk olja
en nypa salt
Så här gör du 30 minuter
Rosta hasselnötterna i en het stekpanna tills de fått en fin yta. Gnugga dem sedan i en handduk för att få bort så mycket som möjligt av skalet.Mixa nötterna i en mixer till smörliknande konsistens. Det tar ett tag innan oljan släpper från nötterna, så var tålmodig!Blanda i kakao, socker, vaniljpulver och salt.Häll i oljan lite i taget medan du vispar. Mixa lite med en stavmixer om du vill att nötkrämen ska bli extra fin.