Smula jästen med socker i en bunke. Häll över det ljumma vattnet och yoghurt.

Sikta mjöl och salt. Kör i matberedare, cirka 15 minuter. Degen ska vara mycket mjuk men inte klibba för mycket.

Låt degen jäsa i en timme.

Dela degen i 12 bitar, forma bullar och platta till en oval, cirka 15 cm i diameter.

Grädda i en uppvärmd stekpanna, cirka 1 minut på varje sida eller i ugnen på 250°C tills den får en jämn brun yta.

Smält smöret och pressa vitlöken i det.

Pensla nannbröd med vitlökssmör.