Apelsintoppar
Ca 60 st
Ingredienser
200 g vit choklad
150 g margarin
3 1/2 dl Dansukker Florsocker
rivet skal av 1 apelsin,
1 msk apelsinjuicekoncentrat
Garnering
Dansukker Pärlsocker
Tryffel är en traditionell ingrediens på många julbord. Testa vårt recept!
1. Smält chokladen över vattenbad.
2. Rör matfett och florsocker lätt och luftigt.
3. Tillsätt apelsinskal och apelsinjuice.
4. Blanda i den smälta chokladen, lite i sänder, och rör tills krämen kallnat.
5. Spritsa eller klicka ut smeten i formar.
6. Strö Pärlsocker på en del av topparna.