Kategorier
Recept

Sigrids födelsedagstårta

25finhackade  nötkärnor (alt. sesamfrö)
250 gr mandelmassa
125 gr smör
3 ägg
2 msk vetemjöl
2 krm bakpulver

Smörj en låg form, ca 20 cm i diameter. Hacka nötterna och ströa formen. Riv mandelmassan. Tillsätt smöret och rör poröst. Arbeta in äggen ett åt gången, rör sist i mjöl och bakpulver. Bred ut smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen i varmluft 175 * i ca 25 min. Stjälp upp och låt svalna.

Klä med vispad grädde (glass?) och massor av hela jordgubbar!

Lämna ett svar